Als segenspendende Wasserader ist die Loire Quelle reicher Fruchtbarkeit an ihren Ufern. Die Kunst guten Essens und Trinkens zelebriert man hier in kleinen Landgasthöfen ebenso engagiert wie in sternegekrönten Feinschmeckerrestaurants. Weltberühmte Weinlagen liefern die Begleitung zu regionalen Rezepten oder zu einem der vielen Ziegenkäse mit AOC-Label. Weiterlesen
Die original französischen Meersalze bringen nicht nur Klasse und Geschmack auf den Teller, sie erzählen auch eine schöne Geschichte. Diese spielt in den Salzgärten der Groupe Salins rund um den kleinen Ort Aigues-Mortes in der Camargue und handelt von Sonne, Wind und echter Handarbeit. Weiterlesen
La ville rose – die rötliche Stadt – diesen liebevolle Bezwichnung hat Toulouse echt verdient! Sobald die Sonnenstrahlen sich zeigen leuchtet die charmante Stadt an der Garonne dank ihrer roten Backstein Häuser in rot bis gold. Die Farben des Südwestens! Weiterlesen
Wer glaubt, dass dieser Tempel des Genusses besonders groß ist, der irrt sich. Es handelt sich um ein kleines Restaurant direkt am Ende des Königlichen Kanals – kurz vor dem Hafens. OH GOBIE ist klein – aber seine Fischspezialitäten sind gr0ßartig! Weiterlesen
Wein aus Bordeaux genießt Weltruf. Rund um die Hauptstadt der Region Aquitanien reiht sich ein altehrwürdiges Weingut an das andere. Namen wie Château Haut-Brion, Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Margaux, Château Mouton-Rothschild usw. lassen die Zungen der Bacchus-Brüder schnalzen! Weiterlesen
Das milde und feuchte Klima bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von Äpfeln. Über 10 Millionen Apfelbäume verwnadeln die Normandie jedes Frühjahr ( mitte April-Mitte Mai) in ein weißes Blütenmeer! Im Herbst ist dann Erntezeit und aus den Äpfeln wird Calvados und Cidre gewonnen.
Pariser Nachtleben – Hand auf´s Herz: 
Da stellt man sich doch etwas anderes vor, als riesige, hell erleuchtete Hallen, endlos lange Gänge, Typen in weißen Kitteln, die mit Fahrrädern oder Tretrollern unterwegs sind!